Ourense, seule province de Galice sans accès à la mer et probablement moins touristique que ses voisines Pontevedra et La Corogne, possède suffisamment de sites intéressants pour être incluse dans tout itinéraire dans le nord-est de l’Espagne.
Traversée par les fleuves Miño, Barbaña et Lonia, et célèbre pour ses sources thermales, la ville d’Ourense séduit par son centre historique ancien et bien conservé et sa délicieuse gastronomie.
Bien que vous puissiez voir les sites les plus importants en une journée, si vous disposez de plus de temps, vous pouvez vous rendre dans certaines des merveilles de la province d’Ourense, comme les jolis villages d’Allariz et de Ribadavia, et passer un ou deux jours à visiter la Ribeira Sacra et ses impressionnants canyons du Sil.
La meilleure période pour voyager à Ourense, comme dans toute la Galice, est de mai à octobre, mais n’oubliez pas d’emporter un parapluie car le temps est assez imprévisible.
Après avoir passé un peu de temps dans cette province lors de notre itinéraire en voiture à travers la Galice, nous avons dressé cette liste de ce que nous considérons comme les 15 lieux à voir dans la ville et la province d’Ourense.
Sommaire
- 1 1. La Plaza Mayor, l’un des endroits à voir à Ourense
- 2 2. Église Santa María Madre
- 3 3. Plaza del Trigo
- 4 4. Cathédrale d’Ourense
- 5 5. Belvédère d’Ourense
- 6 6. Cloître de San Francisco
- 7 7. Plaza del Hierro
- 8 8. Eironciño dos Cabaleiros
- 9 9. Faire du shopping dans la rue Santo Domingo, une autre chose à faire à Ourense
- 10 10. Pont romain
- 11 11. Thermes de Chavasqueira
- 12 12. As Burgas
- 13 13. Allariz, l’un des endroits à voir dans la province d’Ourense
- 14 14. Ribadavia
- 15 15. Ribeira Sacra
1. La Plaza Mayor, l’un des endroits à voir à Ourense
Après avoir garé votre voiture dans le parking souterrain de la Plaza de la Alameda et passé devant le marché de la Plaza de Abastos, vous pouvez commencer votre visite de la capitale d’Ourense en prenant un café ou en déjeunant sur l’une des terrasses de la Plaza Mayor.
Cette place spacieuse et légèrement inclinée est dominée par la mairie (Casa do Concello) et entourée d’anciens bâtiments nobiliaires avec des arcades qui lui confèrent un charme médiéval.

2. Église Santa María Madre
En sortant par la rue Bispo Carrascosa, vous trouverez un escalier monumental qui mène à l’église Santa María Madre, probablement située à l’emplacement de l’ancienne cathédrale, qui est l’un des plus beaux sites à visiter à Ourense.
Outre sa façade baroque avec des éléments de la cathédrale primitive tels que plusieurs colonnes et chapiteaux du Ve siècle, ce temple abrite à l’intérieur un magnifique retable de style churrigueresque en bois avec l’image de Santa María Madre au centre et un autre retable avec une sculpture de la Pietà de 1775.

3. Plaza del Trigo
La visite de la vieille ville d’Ourense se poursuit par la belle Plaza de San Marcial, puis par la Rua Hernán Cortés qui vous mènera à la Plaza del Trigo, située en face de la façade sud de la cathédrale.
Sur cette petite place, avec la Fuente Nueva (nouvelle fontaine) en son centre et entourée d’arcades, se tenait autrefois un marché de céramique, d’orfèvrerie et de céréales. Parmi ses bâtiments historiques, on peut citer la Casa de los Temes, datant du XVIIIe siècle, et l’ancienne maison des Gayoso, située sur la place voisine, la Plaza de las Damas, connue sous le nom de « Patio de los Naranjos » (patio des orangers).

4. Cathédrale d’Ourense
Une fois sur la place du Trigo, ne manquez pas de visiter la cathédrale San Martiño, construite entre le XIIe et le XIIIe siècle, qui est l’un des sites incontournables d’Ourense.
Cet imposant édifice religieux, qui a subi plus de huit siècles d’agrandissements et de rénovations, se distingue par son fantastique dôme de style gothique tardif, ainsi que par ses portails sud, nord et ouest, ce dernier conservant sa façade d’origine.
À l’intérieur, plusieurs salles et monuments méritent votre attention, comme le Christ roman, la chapelle majeure, la chapelle du Saint-Christ, le portique du Paradis et le musée de la cathédrale.
Horaire :
- Du lundi au jeudi : de 10 h à 14 h 30 et de 16 h à 18 h 30.
- Vendredi et samedi : de 10 h à 18 h 30.
- Dimanche : de 13 h 30 à 18 h 30.

5. Belvédère d’Ourense
En sortant de la cathédrale, vous pouvez passer par la Plaza de Los Suaves, située juste à côté de la Plaza del Corregidor, où vivait l’ancien corregidor et dont il ne reste qu’un blason du XVIe siècle et une inscription du XVIIe siècle.
De cette place partent les escaliers de la Rua Estrela qui vous mèneront à la partie haute d’Ourense, d’où vous pourrez profiter d’une vue imprenable sur les toits rougeâtres de la vieille ville et la cathédrale.

6. Cloître de San Francisco
Après avoir profité de la vue, vous pouvez vous rendre au cloître de San Francisco, le plus complet de Galice et un autre des lieux incontournables à voir à Ourense.
Appartenant à un ancien couvent franciscain, ce cloître de style romano-gothique du XIVe siècle impressionne par le bon état de conservation de ses 63 arcs en pierre reposant sur des colonnes doubles et décorés de motifs végétaux, animaux et humains.

7. Plaza del Hierro
En redescendant vers le centre d’Ourense, vous pouvez vous promener dans les rues dos Fornos, de Lepanto et da Paz, avec vue sur la cathédrale, qui mènent à la Plaza del Hierro.
Ancien marché d’outils agricoles, cette petite place triangulaire est présidée par une jolie fontaine, provenant du monastère de Santo Estevo de Ribas de Sil, et entourée de bâtiments avec des arcades du XVe siècle, comme le Pazo dos Boán, un palais du XVIIe siècle.
Ce quartier est également connu sous le nom d’Os Viños (les vins), car il concentre de nombreux établissements mythiques pour déguster des tapas, comme le bar Orellas avec son célèbre pincho oreja del cerdo (brochette d’oreille de porc), ainsi que des restaurants où déguster la cuisine galicienne maison, comme la Taberna O Enxebre et Pingallo, et les pulperías Atarazana et Casa do Pulpo, qui font partie des restaurants les plus recommandés à Ourense.

8. Eironciño dos Cabaleiros
Un autre endroit très prisé pour déguster des tapas et prendre un verre à Ourense est la place Eironciño dos Cabaleiros, où se distingue la Casa de María Andrea, avec son magnifique balcon en bois du XVIe siècle et ses délicieuses brochettes de filet.
Cette place, également connue sous le nom de place du Cid, faisait partie de l’ancien quartier aristocratique et était le lieu de rencontre des artistes et intellectuels galiciens du XXe siècle.

9. Faire du shopping dans la rue Santo Domingo, une autre chose à faire à Ourense
La rue Santo Domingo, une rue piétonne et commerçante avec des façades en pierre et des magasins de toutes les marques qui raviront les amateurs de shopping, part de la place del Hierro.
Une fois arrivé au parc de San Lázaro, vous pouvez faire une pause devant une fontaine baroque monumentale, provenant du monastère cistercien d’Oseira, et revenir par la Rúa do Paseo, tout aussi commerçante, même si nous vous conseillons d’aller jusqu’aux rives du Miño.

10. Pont romain
Vous pouvez commencer une promenade au coucher du soleil sur les rives du Miño au Ponte Vella ou Ponte Romano, l’une des plus anciennes constructions à voir à Ourense, datant du Ier siècle après J.-C.
Reconstruit au XIIIe siècle et au XVIIe siècle, ce pont classé monument historique et artistique conserve 7 des 11 arches d’origine et fut pendant des siècles l’un des rares passages permettant de traverser le Miño.
À quelques mètres de ce pont se trouve le pont moderne du Millénaire, construit en 2001, qui impressionne par sa passerelle piétonne qui s’élève à 22 mètres, devenant ainsi un excellent belvédère.

11. Thermes de Chavasqueira
En suivant le sentier qui longe le Miño, vous arriverez en quelques minutes aux thermes de Chavasqueira, un complexe thermal situé sur les rives du fleuve, où vous pourrez accéder gratuitement aux piscines extérieures dont la température atteint plus de 40 degrés. Les piscines intérieures, qui rappellent les bains traditionnels japonais (onsen), sont fermées depuis un grave incendie en 2019.
Si vous avez le temps, vous pouvez continuer à marcher le long des rives du Miño jusqu’aux thermes d’Outariz, un autre complexe thermal d’inspiration japonaise qui dispose d’une partie intérieure payante (2 heures pour 5,70 euros), parfaite pour se détendre.

12. As Burgas
De retour au centre-ville, en passant par la rue commerçante Rúa do Paseo et devant l’église Santa Eufemia, vous arriverez à As Burgas, les thermes les plus emblématiques à visiter à Ourense.
D’origine romaine, ces sources sont divisées en trois parties : une magnifique fontaine de style néoclassique d’où jaillit une eau à 60 degrés, la piscine centrale où vous pouvez vous détendre dans un bain à 40 degrés, et la zone archéologique où se trouve une piscine-sanctuaire du Ier siècle après J.-C.

13. Allariz, l’un des endroits à voir dans la province d’Ourense
Allariz, situé à 20 minutes en voiture, sur les rives du fleuve Noia, est l’un des plus beaux villages à voir dans la province d’Ourense et dans toute la Galice.
Même si vous pourriez passer plusieurs jours à profiter de la commune et de ses environs, une demi-journée suffira pour découvrir tous ses incontournables, comme les anciennes églises de Santo Estevo et de Santiago, vous perdre dans les ruelles pavées de la vieille ville et vous promener le long des rives de l’Arnoia jusqu’au magnifique pont roman de Vilanova, un autre des plus beaux endroits à voir à Allariz.

14. Ribadavia
Célèbre pour son vin Ribeiro et pour abriter le plus important quartier juif de Galice, Ribadavia est une autre ville à visiter dans la province d’Ourense dans le nord de l’Espagne.
Située à moins d’une demi-heure en voiture de la ville d’Ourense, sur les rives du fleuve Avia, cette ancienne capitale du royaume de Galice au Moyen Âge est parfaite pour passer quelques heures à découvrir ses attraits. Parmi les choses à ne pas manquer, citons la visite de l’ancien quartier juif organisé autour de la place de la Magdalena, la visite d’une cave à vin, un bain chaud dans les eaux thermales de Prexigueiro et un bain froid dans le magnifique cadre naturel des Pozas del Melón.

15. Ribeira Sacra
Une autre des meilleures choses à voir et à faire à Ourense, si vous disposez d’un ou deux jours de libre, est un itinéraire à travers la Ribeira Sacra, en commençant par la ville d’Os Peares et en parcourant les points de vue les plus spectaculaires des canyons du Sil.
Pour ne rien manquer de l’un des joyaux naturels de la Galice, nous vous conseillons de suivre cette liste des lieux incontournables à voir dans la Ribeira Sacra, qui passe par les meilleurs points de vue tels que ceux de Vilouxe et Matacás, d’anciens monastères comme ceux de Santo Estevo et Santa Cristina, et des paysages de vignobles et de parois verticales de plus de 600 mètres de haut.


