OK, vous êtes tombé amoureux de Budapest le jour… mais préparez-vous à sa vie nocturne, l’une des plus amusantes et des plus attrayantes d’Europe (sans parler du fait que sa bière est bon marché : elle coûte moins cher que l’eau !). Si vous vous rendez à Budapest la nuit, vous ne pouvez pas manquer (au moins) un ruin pub. Nous vous indiquons ici quels sont les meilleurs ruin bar de Budapest.
Que sont les ruin pubs ?
Les ruin pubs sont littéralement des « bar en ruine », mais n’ayez pas l’image d’un lieu abandonné, triste et délabré en tête. Non, pas du tout : ces pubs, situés dans des bâtiments sur le point d’être démolis, ont été loués pour trois fois rien, rénovés et transformés en lieux super originaux, alternatifs, surdécorés et créatifs. Aujourd’hui, ils constituent l’une des options de vie nocturne les plus cool et les plus amusantes de Budapest.
Ces pubs sont apparus dans les années 2000, transformant de vieux bâtiments délabrés en espaces culturels et de divertissement dynamiques. Tirant parti de l’architecture décrépie et du charme des bâtiments abandonnés, les ruin pubs se caractérisent par leur esthétique éclectique, avec des meubles vintage, de l’art de rue et une atmosphère décontractée.
Le Szimpla Kert a été le premier à lancer cette tendance, devenant un phénomène culturel à l’époque.
Conseil : si vous voulez passer une nuit inoubliable, inscrivez-vous à une excursion qui vous emmène faire la fête dans 4 des meilleurs ruin bar de Budapest (bière, verre de vin et verre de liqueur à base de plantes compris). Oh, et vous rencontrerez des gens du monde entier). C’est un bon plan si vous voyagez seul ou si vous êtes d’humeur à faire la fête.
Nous avons adoré les ruin bar et nous sommes sûrs que vous les aimerez aussi.
Les meilleurs ruin bar de Budapest
Êtes-vous prêt à entrer dans le monde d’Alice ? Jetons un coup d’œil aux 5 pubs les plus surprenants de Budapest :
1. Szimpla Kert
Situé à côté de notre appartement, nous ne pouvions pas le manquer, même si nous aurions traversé la ville à genoux s’il l’avait fallu pour y boire une bière : c’est l’un des ruin bar les plus anciens, les plus grands et les plus célèbres de Budapest. Dès que vous entrez, vous avez l’impression d’être dans un monde enchanté : des sirènes dans les miroirs, des ordinateurs sur les murs, des graffitis colorés, des expositions d’artistes, des lumières psychédéliques, des plantes suspendues, de nombreuses pièces et un jardin secret.
Préparez-vous à partager une table (ou une baignoire/voiture) avec d’autres touristes, vous savez… la réputation de l’endroit est universelle, et comme si cela ne suffisait pas, Lonely Planet lui a décerné il y a quelques années la médaille de bronze du 3e meilleur bar du monde !
- Où : Kazinczy utca 14.
- Heures d’ouverture : 12h-3h du lundi au dimanche.
2. Instant-Fogas Complex
Légende de la vie nocturne de Budapest, Instant est le plus grand pub en ruine de la ville et l’un des plus fréquentés, surtout si vous aimez danser (il y a 5 salles). Et si vous avez l’impression d’être observé par un hibou géant ou un groupe de lapins pendant que vous dansez, ne vous inquiétez pas : vous êtes à Instant, où l’irréel devient réel.
Ce n’est pas mon ruin bar préféré, mais il a un peu d’ambiance et beaucoup de jeux de lumière.
- Où : Akácfa utca 51
- Heures d’ouverture : 12h-3h du lundi au dimanche.
3. Mazeltov
À côté de l’Instant se trouve le Mazeltov. Nous l’avons défini comme le moins ruineux de tous les ruin pubs, et le fait est qu’en entrant, tout vous donnera moins l’impression d’être dans une ruine : c’est beau, avec une attention aux détails et une âme 100% hipster.
Plus qu’un bar, nous dirions que c’est un restaurant spécialisé dans la cuisine méditerranéenne (avec une prédilection pour le côté moyen-oriental) qui propose également de délicieux cocktails (nous en avons essayé plusieurs et ils étaient tous délicieux).
Pour nous, c’est sans aucun doute l’un des meilleurs ruin pubs de Budapest, où il faut aller au moins une fois pour manger du houmous, des falafels, des shaksuka et trinquer avec un délicieux cocktail.
- Où : Akácfa utca 47
- Heures d’ouverture : 17h-0h lun-mardi, 12h-0h mer-dim.
4. Púder Bárszínház
Coloré et accueillant, ce pub délabré est parfait pour ceux qui recherchent une atmosphère alternative mais décontractée, idéale pour discuter avec des amis, manger un plat typique (il y a une cuisine !) ou boire une Soproni IPA bien fraîche. Vous pouvez aussi essayer un shot d’Unicum, une liqueur à base de plantes typique de Budapest, qui a aussi une histoire très curieuse.
Le quartier où il se trouve est branché et animé (vous trouverez de nombreux restaurants et bars dans la même rue).
- Où : Ráday utca, 8
- Heures d’ouverture : 12h00-1h00 du lundi au dimanche
5. Csendes
Ce bar se définit comme un bar vintage et, comme le précédent, c’est un endroit confortable et décontracté où l’on peut prendre un verre en bonne compagnie. Bohème et kitch, voilà comment nous le définirions. Ce qui frappe le plus, ce sont les murs : ils sont décorés d’écritures et de toutes sortes d’objets… vraiment, vous pourriez passer toute la nuit à regarder les détails et il vous manquerait toujours quelque chose.
Pour nous, il s’agit d’un autre des meilleurs ruin bar de Budapest, à ne pas manquer !
- Où : Ferenczy István utca 5
- Heures d’ouverture : 12h-1h du lundi au dimanche
Vous avez plus de temps ? Visitez aussi ces ruin bar :
- Élesztőház
- Dürer kert
- Grandio Jungle Bar
- Kőleves Kert (en été, ils ouvrent un bar dans le jardin)
- Red Ruin (ce n’est pas tout à fait un pub de ruines, mais cela vaut la peine de boire une bière ici, entouré de Lénine et de Marx, par exemple…)
Combien coûte une bière dans un pub en ruine ?
Bonne nouvelle : ce n’est pas trop cher… même si les prix ont augmenté ces dernières années :-p En général, une bière d’un demi-litre coûte environ 2,5-3€ ! A la vôtre.
Il y a beaucoup d’autres ruin bar à Budapest et bien sûr, nous devrons y retourner pour tous les voir… Quel grand sacrifice ! Voici les meilleurs ruin bar de Budapest, à notre avis. Lequel est votre préféré ?
